ほたてカルシウムで野菜の農薬を除去
猫まんまママ
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ほたてカルシウム
野菜は、できるかぎり、無農薬で有機肥料のものを用意しています。
でも、農薬のついた野菜を使わざるを得ないこともあります。
農薬のついた野菜は、ほたてカルシウムの水溶液に漬け置きすると、農薬がほとんどとれます。
水1リットルに対して、ほたてカルシウム1グラムで水溶液を作ります。
例えばブロッコリーの農薬除去
ブロッコリーは、まずは、普通に流水で洗います。
大きなボールに、5リットルの水を入れ、そこに、5グラムのほたてカルシウムを入れ、プラスティックのスプーンでかき混ぜます。
そこに、ブロッコリーを漬け置きします。約10分間。
ほたてカルシウムの水溶液を捨て、ブロッコリーを水洗いし、水気を切ります。
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